Att övergå till en vegansk kost kan anses vara radikalt och oftast dyrt men sanningen är den att du tjänar på fördelar som gör att du både lever längre och mår bra var dag. Bland annat så finns det mer fibrer i en vegansk kost. Flera studier har visat att ökat fiberintag är fördelaktigt vid friskt åldrande och att minska risken för att utveckla någon typ av kronisk sjukdom. En växtbaserad kost förbättrar blodet för inflammation vilket ger minskad inflammation i kroppen. Studier visar även att högre grad av inflammation i kroppen ökar risk för sjukdomar som typ 2-diabetes, cancer samt hjärt- och kärlsjukdomar. En vegansk kost har mängder av hälsosamma recept.
Utbildning kostrådgivare
För många kan det vara svårt att få ihop en kost som fungerar till sitt vardagsliv och kan därför vara bra att rådfråga en kostrådgivare för att få vägledning. Intensivekost erbjuder även utbildning för dig som vill bli kostrådgivare eller bara lära dig mer om kost generellt. Deras utbildningar ges på distans vilket gör att du enkelt kan följa med i utbildningen och passa in det i din vardag. Deras föreläsningar ges online och går enkelt att kolla i efterhand på en tid som passar just dig. Intensivekost erbjuder även dietistutbildning på distans och online.